ABOUT US

My name is Kevin, I am 27 years old, I am a doctor and I currently live in the city of Puebla Mexico with my girlfriend Giss.
We decided to join coushorfing to meet more people, exchange food and cultures, talk about their trips and their countries, because we know that being in another country is difficult We are here to help our friends who want to stay, we can recommend places to visit, spend a pleasant time, cook and talk for many hours together .
We are very respectful and honest, feel at home and let us know if you have any questions.
We want to collect magnets so that one day our refrigerator will be full of them from all over the world, so could you help us with that?
We love to cook and you can also exchange recipes from our countries.
We want to visit France, Switzerland, Italy, Netherlands
Next year we hope that our dream comes true
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RULES

1.Before hosting you, we make a video call to our guests for your safety and ours to authenticate that they are exactly as they say they are in their profiles and in the same way Get to know each other and have more empathy and charisma towards you.

2. Accommodation is free, so try to keep the room clean.

3.We cannot accommodate people for more than 1 week as water, electricity, food and cleaning costs are expenses for us. If you decide to stay for more than a week we can agree on a Small fee for services

4.We think that gratitude is one of the qualities that we should have, so we would love that when you decide to continue with your trip you leave us a good review and why not Take lots of souvenir photos.

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We are currently collecting souvenirs from different countries so we would love for you to help us ***
***We love magnets, we are just starting to collect them on our refrigerator, you can see them in the gallery section ***

------------------------------------------------------------RECOMMENDATIONS FOR VISITING PUEBLA

Aquí te presento 20 lugares imperdibles para visitar en Puebla:

*Centro Histórico*

1. Catedral de Puebla
2. La Biblioteca Palafoxiana
3. El Zócalo de Puebla
4. La Capilla del Rosario
5. Casa del Dean

*Iglesias y Conventos*

1. Iglesia de Santa María Tonantzintla
2. Convento de San Francisco
3. Iglesia de San Cristóbal
4. Convento de La Merced

*Museos*

1. Museo de Arte Religioso Ex Convento de Santa Mónica
2. Museo de la Evolución
3. Museo Amparo
4. Museo de la Revolución

*Parques y Jardines*

1. Parque Nacional Izta-Popo
2. Parque Lineal de Puebla
3. Jardín Botánico

*Mercados y Comercios*

1. Mercado de Sabores Poblanos
2. Mercado de Artesanías

*Otros*

1. La Estrella de Puebla (rueda de la fortuna gigante)
2. El Barrio del Artista (centro artístico y cultural)

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TRADITIONAL FOOD

Puebla es conocida por su rica gastronomía, que combina influencias indígenas, españolas Aquí te presento 10 de los platos típicos más populares de Puebla:

1. Mole Poblano: Un clásico de la cocina poblana, este mole es una salsa rica y compleja hecha con chocolate, especias, nueces y chiles.

2. Chiles en Nogada: Un plato emblemático de la independencia mexicana, consiste en chiles poblanos rellenos de picadillo, cubiertos con una salsa de nogada y decorados con granada.

3. Chalupas: Tortillas de maíz rellenas de salsa, carne de cerdo o pollo, y queso.

4. Pelvilletas: Tacos de carne de cerdo deshecha, servidos con salsa, cebolla y limón.

5. Pozole: Un caldo espeso hecho con maíz blanco, carne de cerdo o pollo, y especias.

6. Tacos de Cabeza: Tacos de carne de res cocida en su jugo, servidos con salsa, cebolla y limón.

7. Tacos de Chapulines: Tacos de chapulines (saltamontes) fritos, servidos con salsa, cebolla y limón.

8. Sopa de Tortilla: Una crema espesa hecha con tortillas de maíz, cebolla, ajo y crema.

9. Enchiladas Poblanas: Tortillas de maíz rellenas de queso, cubiertas con una salsa de chile y crema.

10. Rosquillas: Un postre tradicional, consiste en rosquillas de maíz fritas, cubiertas con azúcar y canela.

Otros platos típicos de Puebla incluyen:

- Memelas (tortillas de maíz con salsa, queso y carne)

Recuerda que la comida poblana es conocida por su sabor y variedad, así que no dudes en explorar y probar nuevos platos. ¡Buen provecho!

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