CURRENT MISSION

Emprendere una gira gastronomica por Suramerica en bicicleta

ABOUT ME

Soy Ingeniero Agronomo de la Universidad Nacional de Colombia y técnico en cocina del Gato Dumas de Bogotá, desde hace siete años me dedico a promover la seguridad alimentaria, el desarrollo rural y la alimentación sana que parte en el cultivo y llega a la mesa. Pero ante todo soy un ser con tres grandes pasiones que me acompañan desde pequeño y que se complementan, conectándome con el universo y permitiéndome fluir con la mejor energía: la cocina, la guitarra y los viajes.

Pourquoi je suis sur Couchsurfing

HOW I PARTICIPATE IN COUCHSURFING

Desde hace varios años participo como viajero y ahora hospedando

COUCHSURFING EXPERIENCE

He tenido solo experiencias positivas y muy enriquecedoras, he hecho muy buenos amigos

Centres d'intérêt

La cocina, los viajes, la musica, la espiritualidad

Morceaux de musique, films et livres

Into the wild, Nossolar, El libro de Kells.

Une aventure extraordinaire que j'ai vécue

El Cañon del Pato en bicicleta en Peru, es hermoso

Enseignez, apprenez, partagez

Puedo enseñar mucho sobre cocina saludable, agricultura orgánica y urbana, música y macrame

Pays que j'ai visités

Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Ecuador, Egypt, Peru, Uruguay

Pays dans lesquels j'ai vécu

Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Egypt, Peru

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