CURRENT MISSION

Emprendere una gira gastronomica por Suramerica en bicicleta

ABOUT ME

Soy Ingeniero Agronomo de la Universidad Nacional de Colombia y técnico en cocina del Gato Dumas de Bogotá, desde hace siete años me dedico a promover la seguridad alimentaria, el desarrollo rural y la alimentación sana que parte en el cultivo y llega a la mesa. Pero ante todo soy un ser con tres grandes pasiones que me acompañan desde pequeño y que se complementan, conectándome con el universo y permitiéndome fluir con la mejor energía: la cocina, la guitarra y los viajes.

Why I’m on Couchsurfing

HOW I PARTICIPATE IN COUCHSURFING

Desde hace varios años participo como viajero y ahora hospedando

COUCHSURFING EXPERIENCE

He tenido solo experiencias positivas y muy enriquecedoras, he hecho muy buenos amigos

Interests

La cocina, los viajes, la musica, la espiritualidad

Music, Movies, and Books

Into the wild, Nossolar, El libro de Kells.

One Amazing Thing I’ve Done

El Cañon del Pato en bicicleta en Peru, es hermoso

Teach, Learn, Share

Puedo enseñar mucho sobre cocina saludable, agricultura orgánica y urbana, música y macrame

Countries I’ve Visited

Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Ecuador, Egypt, Peru, Uruguay

Countries I’ve Lived In

Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Egypt, Peru

•