Nací en Trenque Lauquen, provincia de Bs. As. desde muy pequeño mi familia se traslado a Mar del Plata, también provincia de Bs. As. Donde me interese por la cocina y es a lo que me dedico. he trabajado en muchos establecimientos gastronómicos y actualmente me dedico a la relación de la cocina y las culturas.

Why I’m on Couchsurfing

couchsurfing por que estoy recorriendo sudamerica con el objetivo de aprender la historia del alimento en esta region. viajar y cocinar son dos pasiones.

Interests

• cultura
• cocina
• gastronomia
• alimento
• cultivos

Music, Movies, and Books

me interesan muchos géneros dentro de cada arte, es difícil elegir uno o unos entre tantos, estoy abierto a escuchar, ver y sentir.

One Amazing Thing I’ve Done

el solo hecho de haberme subido a un renault 12 para recorrer Sudamérica se ha transformado en la cosa mas asombrosa que he hecho y que estoy haciendo.

Teach, Learn, Share

Todo lo que se pueda...

Countries I’ve Visited

Chile, Uruguay

Countries I’ve Lived In

Argentina