ESPANOL :

Clarisse y yo somos un par de viticultores franceses, viajando por el mundo desde hace dos años. Como enólogo profesional, podemos encontrar fácilmente trabajo en bodegas, por lo que alternamos los períodos de trabajo ocupados (durante el tiempo de cosecha) y el mochilero.

Hicimos un montón de wwoofing (trabajo voluntario) mientras mochileros en Australia y América del Sur, que era para nosotros la mejor manera de conocer a los lugareños y realmente entrar en su cultura.

Somos nuevos en la comunidad de couch surfing, pero escuchamos acerca de ello hace un tiempo, lo hicimos solamente a dos veces, en Australia y en Canada, y fue una muy buena experienca. Nos encanta esta idea y creo que es mucho en común con wwoofing. Nos encanta compartir experiencias, comidas, vino con gente de todo el mundo.

Ahora estamos planeando nuestro nuevo viaje en Central america, a partir del inicio de febrero, por 4 meses

ENGLISH :

Clarisse and I are a couple of french winemakers, travelling around the world since two years. As professionals winemaker, we can easily find work in wineries, so we alternate busy work periods (during harvest time) and backpacking.

We did a lot of wwoofing while backpacking in Australia and South America, which was for us the best way to meet locals and really get into their culture.

We are new on the Couch surfing community, but we did hear about it a while ago, we did it just twice, in UAtralia and Canada, and we had great experiences. But we do love this idea and think their is a lot in common with wwoofing. We truly love sharing experiences, meals, wine with people from everywhere around te world.

We are now planning our new trip in Central America, starting early february, for 4 months.

Why I’m on Couchsurfing

ESPANOL :

Estamos en couchsurfing porque es la mejor manera de conocer gente y descubrir sobre su cultura.

ENGLISH:

We are on couchsurfing because it's the best way to meet people and discover about their culture.

Interests

ESPANOL:

- vino (hacerlo, beberlo y compartirlo),
- animales y vida silvestre en general,
- senderismo, camping, viajes, buceo ...
- agricultura orgánica, permacultura, jardinería,
- cocinar, hornear pan y hacer queso,
- malabares,
Fotografía

ENGLISH:

- wine (making, drinking and sharing it),
- animals & wildlife in general,
- hiking, camping, travelling, snorkelling, fishing...
- organic agriculture, permaculture, gardenning,
- cooking, baking bread & chessemaking,
- juggling,
- photography...

• animals
• wildlife
• arts
• culture
• photography
• cooking
• recipes
• wine
• baking
• drinking
• flowers
• traveling
• socializing
• juggling
• music
• hiking
• camping
• agriculture

Music, Movies, and Books

Music : Jazz, rock, Balkan, African and south American musics...well, a bit of everything.

Movies : Monty python, Tarantino, Scorcese...

One Amazing Thing I’ve Done

ESPANOL:

- trabajando en una granja de cocodrilos, en el territorio del Norte, Australia.

- amanecer en el centro del "Salar de Uyuni", en Bolivia

- senderismo "cape to cape" en Australia Occidental.

ENGLISH:

- working on a crocodile farm, in Northern territory, Australia.

- sun rise in the middle of the "Salar de Uyuni", in Bolivia

- hiking "cape to cape" in Western Australia.

Teach, Learn, Share

ESPANOL:

ENSEÑAR :

- Francés, cocina francesa,
- Vinificación, elaboración de quesos,
- Malabares (bolas, palos de flores).

APRENDER:

- nos encanta aprender nuevas recetas, entonces podríamos enseñarles a alguien más.
- hablamos un poco de español, pero definitivamente tenemos que practicarlo y mejorarlo.
- tocar música, fotografía, cualquier tipo de arte ... cualquier cosa que pueda enseñarnos !!!

ENGLISH:

TEACH :

- French, French cuisine,
- Winemaking, cheesemaking,
- Juggling (balls, flower stick).

LEARN :

- we love to learn new recipes, we could then teach them to someone else.
- we do speak a bit of Spanish, but we definitely need to practice and improve it.
- play music, photography, any kind of art... anything you could teach us!!!

What I Can Share with Hosts

Comidas, buenos vinos, nuestra cultura, nuestras experiencias de viaje

Meals, good wines, our culture, our travel experiences.

Countries I’ve Visited

Argentina, Australia, Austria, Bolivia, Canada, Chile, England, Germany, Hungary, Italy, Peru, Spain, Switzerland, United States

Countries I’ve Lived In

Australia, Canada, Chile, France