Bonjour à toutes et à tous!

Moi c'est Mathieu, j'ai 28 ans et je suis chef de cuisine sur Genève. Je suis marié à Marie-Anne, 26 ans et réceptionniste d'hôtel également sur Genève.

En couple depuis les années lycée, nous aimons dire que nous sommes comme le sel et le poivre: différents mais complémentaires !

De nature gentille et discrète, nous aimons aller à la rencontre de nouvelles personnes, découvrir différentes cultures et nous trouvons une richesse dans le partage.

Personnellement, j'ai un cœur "gros comme ça" et je ne supporte pas l'indifférence et la méchanceté gratuite. Je suis un peu comme une Miss prononçant son discours : "Je souhaite la paix dans le monde et que tout le monde s'aime et se fasse des bisous et des câlins" ;-)
Il est vrai qu'à force de gentillesse, je me fais malheureusement souvent avoir mais je suis aussi le genre de personne à penser que l'on me rendra ce que je donne et pour le moment la vie me le rend bien !

Marie-Anne quant à elle est douce tout en aillant son petit caractère. Elle aime avoir pleins de projets et se donne les moyens pour les réaliser (elle ne dit cependant jamais non pour un coup de main à l'occasion ;-)). Gourmande et curieuse elle aime les petits bonheurs du quotidien.

Tout nouveaux sur "CouchSurfing", pardonnez-nous d'avance si nous commettons des impairs, ce ne sera pas voulu :-)

Why I’m on Couchsurfing

Nous savons que c'est rare mais nous vouons un culte pour les canapés et collectons des photos de tous les canapés dans lesquels nous dormons. ;-)

En réalité, travaillants dans le secteur de l'hôtellerie-restauration nous avons constaté que l'hôtellerie avait beau avoir beaucoup de bons côtés, nous ne retrouverions jamais ce côté convivial que nous recherchons dans une chambre d'hôtel.

Quit à nous répéter, nous souhaitons un réel échange, un vrai partage et sommes amateurs d'une bonne bouffe convivial autour d'une table!

Interests

La cuisine, la gastronomie et tout ce qui s'y rattache!
Du coup, quand la motivation est là, nous nous mettons au régime, nous perdons tant bien que mal nos kilogrammes de gourmandise et puis nous rebasculons dans le côté obscure de la force en nous faisant un restau!

Sinon quand nous pouvons nous aimons voyager. Notre dernier coup de cœur fût le Burkina Faso que nous avons parcouru en mobylette . Nous avons reçu une grosse claque dans la figure face à la simplicité et la gentillesse des différentes tribus rencontrées. Le sourire de tous ces enfants restera gravé dans nos esprits.
Bientôt nous projetons de faire un tour du côté du Danemark, des Pays-Bas, de l'Islande, de la Côte d'Ivoire.

Enfin nous allons bientôt recommencer notre vie à zéro en s'installant en Septembre prochain à Montréal au Canada! Il nous tarde!

Music, Movies, and Books

J'ai des goûts assez éclectiques mais ai un gros penchant pour la musique house (au grand damne de Marie-Anne). Je dévore les bandes dessinées, les films d'horreurs et les séries. Enfin j'aime embêter Marie-Anne avec tout types de commentaires devant un film "culcul la praline"!

Marie-Anne aime aussi tout types de musique avec un gros penchant pour le jazz, le blues, le folk et le rock (et pour me faire plaisir, il lui arrive d'écouter de la house-ou c'est parce qu'elle n'a pas vraiment le choix!-). Forcément elle regarde tout les genres de film sauf les films d'horreur et adore les séries. Ses deux films cultes sont " la cité de la peur" et "la ligne verte" où elle finit à chaque fois le stock de mouchoirs. Enfin elle dévores les romans (policiers, historiques, autobiographique...).

One Amazing Thing I’ve Done

Mathieu: De la mobylette pendant 10 jours au Burkina !
Surmonter ma peur des voyages en avion.
Retenir ma respiration sous l'eau pendant 91 secondes!
Manger du riz avec des baguettes...

Pour Marie-Anne: Un baptême en parapente.
Faire du hoola hoop .
Faire du vélo sans les petites roues.
Refuser une proposition d'éclair au chocolat (qui avait l'air pourtant très alléchant).
Ne pas râler quand... ha non ça elle n'a toujours pas réussi ^^(elle en est cependant consciente et se soigne!)

Mais la plus belle chose est mon mariage avec la femme que j'aime depuis plus de 7 ans maintenant . Ensemble depuis le lycée , nous ne nous sommes jamais quitté et partageons de très belles choses depuis toutes ces années.

Ma devise : Nous sommes comme le sel et le poivre ... Super niais mais tellement vrai !(et ça l'a fait toujours rire)

Teach, Learn, Share

La cuisine étant ma passion, je prends beaucoup de plaisir à partager mes connaissances culinaires.
Je souhaiterais apprendre à conduire une moto pour pouvoir faire le tour du Canada à l'occasion.

Marie-Anne quant à elle aurait souhaité apprendre à faire du surf, à parler la langue des signes, à dessiner, à jouer du violon ....

What I Can Share with Hosts

De bons repas !!

Une discrétion et la propreté que j'attendrais en retour si l'on venait chez moi.

Je propose des colocations à courte ou longue durée depuis 2 ans chez moi donc je connais la vie en communauté avec ses avantages et inconvénients.

Countries I’ve Visited

Australia, Belgium, Burkina Faso, Croatia, Dominican Republic, Egypt, France, Germany, Indonesia, Italy, Jordan, Malaysia, Philippines, Singapore, South Korea, Spain, Switzerland, United Kingdom, United States, United States Minor Outlying Islands

Countries I’ve Lived In

Egypt, France, South Korea