Hola! Soy Hernan, nacido y criado en Montevideo, Uruguay. Despues de varias idas y vueltas de trabajo y estudio decidi irme a recorrer un poco el mundo. Comence con la working holiday de Nueva Zelanda y despues segui por Europa. Durante ese tiempo vivi en varios lugares y tuve varios trabajos hasta que empece a trabajar en gastronomia, me converti en pizzero italiano con hornos a leña y termino siendo mi sustento para viajar!
Actualmente volvi a mi paisito y estoy trabajando en un gran proyecto de cerveza artesanal llamado OPB.
Por el momento paso mis dias en el bar de Colonia donde tenemos un apartamentito donde dormir a metros de las canillas :) ! Me gusta recibir visitas de viajeros y amigos para pasarla bien, compartir anecdotas y charlas. Los espero por aca!

Why I’m on Couchsurfing

Para compartir tiempo con viajeros de todos lados que quieran conocer el lugar donde estan desde una manera mas interna, mas del dia a dia, la version no turistica del lugar. Vivir y conocer realmente la vida en la ciudad.
Tambien poder compartir historias, charlas, alguna cocinada y pasarla bien!

Music, Movies, and Books

Im really open about music but I mostly listen to Rock, Jazz, Funk, Reggae and Latin Rythms.

One Amazing Thing I’ve Done

Quit my old boring life to come out and see the world!

Teach, Learn, Share

I love cooking with other people, try new dishes and also show some nice food from different places. Of course the food goes with cold beers or nice wines!

What I Can Share with Hosts

Nice talkings, cooking lessons, laughs and help on the house of course!

Countries I’ve Visited

Andorra, Argentina, Austria, Belgium, Brazil, Chile, Czech Republic, Ecuador, France, Germany, Italy, Monaco, Netherlands, New Zealand, Peru, Portugal, Spain, United States

Countries I’ve Lived In

Netherlands, New Zealand, Spain, Uruguay