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Overview
About Me
Me llamó Juan Pablo, soy de Berisso, Buenos Aires. Estudio Biología con orientación en zoología en la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la UNLP. Trabajo en un laboratorio de virología, uno de mis sueños es recorrer la Patagonia en busca de virus en mamíferos marinos. Me apasionan los animales y su ambiente, aprender de ellos, ver su comportamiento.. son seres magníficos.
Disfruto mucho de nadar y caminar, también de conocer lugares nuevos.
Soy panadero aficionado, me gusta hornear diferentes tipos de pan y sobre todo buenas pizzas; me obsesiona la idea de volver a los orígenes de la panadería, fermentos naturales y largos tiempos de descanso.
Muchas veces a quien conoces en el camino, es mejor que el camino en si.
Why I’m on Couchsurfing
Porque quiero conocer gente a medida que viajó; conocer el lugar de la mano de quién vive ahi lo hace mucho más enriquecedor y divertido.
Interests
- backpacking
- biology
- nature
- trekking
- viajar
- bread
- mates
- bakery
- cerveza
- breadmaking
- sourdough
Music, Movies, and Books
Rock Nacional argentino y uruguayo, Rock internacional
Cualquier película siempre está bien para pasar el rato, pero mis favoritas son El Señor de los Anillos y Gladiador.
One Amazing Thing I’ve Done
Vivir un mes en el Museo Acatushun de mamíferos marinos en Tierra del Fuego.
Abrazar un pingüino magallánico.
Teach, Learn, Share
Las charlas acompañadas de un mate no van a faltar nunca.
Estoy dispuesto a contarte todo lo que se acerca de los animales y sus formas de vivir.
Te puedo enseñar a hacer pan, con levadura o con masa madre (siempre viaja conmigo) y a hacer las mejores pizzas napolitanas.
What I Can Share with Hosts
Buenos mates para acompañar charlas, hornear cosas ricas para acompañar esos mates. Enseñar acerca de la panadería y diferentes formas de amasar y hacer panes. Llevo conmigo siempre mi masa madre y mi recetario. Si te gusta, parte de la masa madre queda con vos.
Countries I’ve Visited
Argentina, France, Spain, United States, Uruguay
Countries I’ve Lived In
Argentina