Tengo 32 años, boliviano, con planes de arrancar de nuevo, empezando de cero y buscar nuevos horizontes, nuevas experiencias, nuevas personas...
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Viví los últimos 4 años en la ciudad de La Paz, trabajando como arquitecto en el rubro del diseño y la construcción al mismo tiempo que pude realizar 3 años como cocinero profesional.
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Renuncié hace poco a mi último trabajo y mi único plan es aprender gastronomía local à medida que puedo recorrer mi camino fuera de Bolivia...

Why I’m on Couchsurfing

Dentro de mi búsqueda en esta etapa está el encontrar personas afines, con quienes podamos compartir experiencias de vida en general, aprender o enseñar.

Interests

• cooking
• walking
• traveling
• conversation
• netflix
• long conversations

Music, Movies, and Books

La Magia del Orden, Marie KONDO 📙
Comer rezar amar, Elizabeth Gilbert 📙
Wild, Reese Whiterspoon 🎦
Chef's Table, Netflix
Grey's Anatomy, Sony
Master Chef

One Amazing Thing I’ve Done

Salir de mi zona de confort máxima, armar planes desde 0 y cambiar todo plan de vida.

Teach, Learn, Share

Cocina en general, técnicas básicas, manipulación y conservación de alimentos; mi fuerte LA REPOSTERÍA

Countries I’ve Visited

Argentina, Peru

Countries I’ve Lived In

Bolivia