Soy muy sociable y me encanta descubrir nuevas culturas y gente. Soy Francesa pero crecí en Singapur, Madrid y Paris. Por eso soy trilingüe y me adapto muy rápido a nuevos sitios y costumbres.
Terminé mis estudios y abrí mi propio restaurante en Paris hace un año. Nuestra especialidad son las ancas de rana, que son una exquisitez Francesa tradicional.
También me intereso mucho por la FoodTech y en la Tech en general, tras haber estado 6 meses de prácticas en la Silicon Valley.
****************
I am very social and curious about new cultures and people. I am French but grew up in Singapore, Madrid and Paris. Therefore I am trilingual and I adapt to new places and customs very fast.
I ended my studies and opened my own restaurant in Paris about 1 year ago. We specialize in frog legs, a very traditional French delicacy 🐸
I am also very much into Food Tech and Tech in general, having spent 6 months in the Silicon Valley for an internship.

Why I’m on Couchsurfing

Me voy de viaje a Colombia por primera vez en Agosto para 2 semanas. Sera mi primer viaje sola, por eso tengo muchas ganas de conocer a nuevos amigos, lo que permite el couchsurfing!
****************
I'll be going to Colombia for the first time in August for 2 weeks. It'll be my first time traveling on my own so I'm very eager to make new friends, which is what couchsurfing is all about!

Interests

• cooking
• cocktails
• meditation
• partying
• boxing
• entrepreneurship
• travel
• classic literature
• food tech

Music, Movies, and Books

Mis libros favoritos son los que tienen mínimo 50 años (considero que si consiguieron transmitirse a las generaciones siguientes, significa que son buenos, pues ¿para qué me cansaría a probar otros?).
Estoy muy abierta a todo estilo de música; si quieres escuchar los ritmos que me gustan, puedes descargar mi playlist del momento: https://open.spotify.com/user/ombelinechoupin/playlist/2b9EkBiITy940mwpzPQMv9
****************
My favorite books are anything that's more than 50 years old (I assume if they made it this far, they've got to be good, so why take a chance on something new? 😄).

I'm very open to any kind of music; check out my playlist of the moment on Spotify if you want to see the kind of vibes I like: https://open.spotify.com/user/ombelinechoupin/playlist/2b9EkBiITy940mwpzPQMv9

One Amazing Thing I’ve Done

Abrir mi propio restaurante hace unos meses. Es muy difícil y cansado pero era mi sueño de pequeña, así que pase lo que pase estoy muy orgullosa de ello.
****************
Opening my own restaurant and bar a few months ago; it's damn hard but it was my dream as a kid, so no matter what happens later I'm very proud of it.

Teach, Learn, Share

Me encanta enseñar recetas de cocina Francesa a amigos extranjeros (así como unas recetas de cocina India). Los crepes siempre son una buen idea: son fáciles y muy divertidos de hacer!
También podríamos ir a correr o entrenarnos juntos (practico boxeo, así que puedo organizar una sesión de entrenamiento físico). Finalmente te podría enseñar a hacer sonreír a una persona Francesa (es posible, te lo juro!).
Me encantaría aprender sobre bebidas y comida Colombiana, así como sobre la literatura Colombiana. Aprender a bailar también estaría genial pero podría tomar un rato por lo patosa que soy!
****************
I love teaching foreign people how to cook French food (and some Indian recipes as well). Crepes are always the way to go: they're easy to make, fun and varied.
We could also go running or training together (as a boxer I can organize a training session). I can also teach you how to make a French person smile (it is possible, I swear!).

I'm eager to learn about Colombian food and drinks, as well as its literature. Learning to dance could also be great but it might take a while to teach me since I am very clumsy!
If you're into scuba diving, I'd love to share that with you (I'm a level II international scuba diver).

We could share all of the above, and maybe also discuss all the clichés we know about each other's countries :)

What I Can Share with Hosts

Sobre todo cocinar; me parece que es una de las maneras más entretenidas de hacer nuevos amigos. Y también hacer cocteles o compartir una buena botella de vino!
Me encanta socializar y bailar sobre todo tipo de música, lo que me hace una buena compañera de fiesta!
También, boxear es una de mis actividades preferidas, así que siempre me apetece hacer una sesión corta con alguien.
****************
Definitely cooking. Cooking is one of the best ways to make new friends. Oh, and also making cocktails or sharing a good bottle of wine.

I love to socialize and dance to any music, which makes me a pretty good party partner!

Also, boxing is one of my favorite activities so I'm always down to spar with new boxer friends.

Countries I’ve Visited

Australia, Belgium, Cambodia, Denmark, Ecuador, Egypt, Germany, Ireland, Italy, Jordan, Netherlands, Singapore, Spain, Sweden, Thailand, United Kingdom, United States, Viet Nam

Countries I’ve Lived In

France, Singapore, Spain, United States