Soy Yralis Álvarez (43) Chef Venezolana, actualmente resido en Madrid, graduada del Afogo Culinary Academy, Mi pasión por los viajes y la cocina me ha llevado a conocer nuevas culturas y obtener nuevas influencias culinarias, me entusiasma conocer nuevos productos y fusionar mi cocina con las cocinas de los países que visito. Viajo con mi esposo Angel Desarrollador Web y experto en Marketing también entusiasta del viaje y de conocer nuevas personas y culturas.
Ansiosos por probar sabores diferentes y conocer nuevas culturas a través de sus cocinas y el acercamiento a sus personas, Nos adentramos en el mundo del viaje de “ilustración” (para conocer y aprender de cultura y civilización y no para descansar y tomar fotografías) y usamos las experiencias vividas y lugares visitados en nuestros viajes como inspiración para aplicarlos en nuestras vidas y carreras profesionales.

Why I’m on Couchsurfing

No hay nada que me guste más que explorar nuevos lugares y conocer gente, la cultura, la idiosincrasia de otras civilizaciones, y no hay una mejor forma de conocer estas, que conviviendo con sus integrantes, cosa que no puedes hacer desde un hotel, Couchsurfing te da la oportunidad de convivir con estas personas y aprender sus costumbres y tradiciones directamente con experiencias y no por medio de historias.

Interests

• viajar
• good conversation
• cocinar
• conocer gente
• conocer culturas
• conocer lugares

Music, Movies, and Books

Musica Relajante
Cohelo

One Amazing Thing I’ve Done

cocinar para 500 niños

What I Can Share with Hosts

alojamiento, clases de cocina

Countries I’ve Visited

Aruba, Colombia, Cuba, Morocco, Spain, Venezuela

Countries I’ve Lived In

Spain, Venezuela