CURRENT MISSION

Voyager, apprécier chaque rencontre, découvrir de nouveaux paysages... avare d'enrichissement et de partage.

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Travel, enjoy each meeting, discover new landscapes... I'm hungry of learning and sharing.

ABOUT ME

Passionné par la cuisine, j'en ai fais mon métier. Méditerranéen d'origine, ma cuisine suit les principes du régime crétois avec une abondance de de légumes, de fruits, de céréales et d'huile d'olive!

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Cooking is a passion and I made it my job. I'm originally mediterranean, so my kitchen follows the principles of the Mediterranean diet with plenty of vegetables, fruits, cereals and olive oil!

PHILOSOPHY

Ouvrir chaque jours un peu plus mes yeux, mon cœur et mon esprit.

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Open my eyes, my heart and my mind; each day a bit more.

Why I’m on Couchsurfing

HOW I PARTICIPATE IN COUCHSURFING

Découvrir de nouveaux horizons en logeant chez l'habitant plutôt que de m'enfermer dans un hôtel ou une auberge.

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Discover new cultures on sleeping in local house rather than close myself in an hôtel or an hostal.

COUCHSURFING EXPERIENCE

Emy et moi avons profiter d'un long road-trip (Canada-USA-Mexique-Guatemala) pour loger dans différentes maisons, avec à chaque fois un immense plaisir.

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My girlfriend and I enjoyed a long road trip (Canada-USA-Mexique-Guatemala) and slept in differents places. Every CS experience was awesome and unforgatable.

Interests

Jouer de la musique, taper dans un ballon, faire une rando avec ou sans sac a dos, planter des tomates et faire une soupe au pistou, faire une sieste dans le hammac... tabarnakk!!

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Playing music, kicking a ball, hiking with my shoes or bear foot, plant tomatoes, cook a pistou soup, have a siesta in the hammoc... tabarnok!!

• cooking
• dieting
• news
• traveling
• magic
• music
• hiking

Music, Movies, and Books

Film: Huit et Demi de Fellini
Livre: Alexis Zorba de Nikos Kazantzakis
Album: The Score des Fugees
Animation: Ratatouille

One Amazing Thing I’ve Done

Chaque expérience que je vis est super, la Magie est de partout, à chaque seconde!!

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Each expérience I have is something great, Magic is everywhere every second!!

Teach, Learn, Share

J'aimerais bien savoir tout faire, du noeud pap au noeud d'cravat!!

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I wish know everything, from the bow-tie to the tie-knot!!

What I Can Share with Hosts

La cuisine forcément!! Je me régal à faire découvrir de nouvelles saveurs aux personnes qu'y m'entourent.

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Cooking of course!! I love to make discover news flavors to people.

Countries I’ve Visited

Canada, El Salvador, Guatemala, India, Italy, Malaysia, Mexico, Nicaragua, Spain, Thailand, United Kingdom, United States

Countries I’ve Lived In

France, Monaco