Trotamundos inadvertida. Hidrocálida de nacimiento, crecí en Mérida (Yucatán) y me fui a estudiar a Francia. Viví en Paris y Burdeos durante 7 años. Volví a México en el 2016. Me enamoré de San Miguel de Allende, lugar que me gusta llamar ahora mi hogar.
Me he dedicado mucho tiempo a la gastronomía pero poco a poco me enfoqué más en el enoturismo y actualmente me especializo en la creación y personalización de experiencias enogastroturísticas. Me encanta presumir mi pueblo, me encanta compartir lo mucho que hay por hacer pero sobre todo, mi fuerte, es todo lo mucho que se puede disfrutar del comer y beber (:
Soy una solitaria viajera por experiencia, pero siempre me encanta compartir experiencias, vivencias y cultura con quien guste aprovechar su visita por estos rumbos.

----- ENG -----
I was born in Aguascalientes. As I teenager I lived in Mérida, Yucatán. Then I decided to study abroad so I went to France. I lived almost 7 years there, studying Gastronomy in Paris and then Wine Tourism in Bordeaux.
I came back to México in 2016 and got the opportunity to work and live in San Miguel de Allende... I totally falled in live with the life here and I think I've found my home (:
I've worked mainly in restaurants but for the past few years I worked also in different wineries. Now, I created my own agency specialized in culinary and wine tourism experiences. Which mean if you like to eat and drink, you're on my team. I love to share with people this beautiful city and the places to visit, the food to eat and lots of things to do.
I love to travel and I usually do it by myself, but if you're coming and want to share a while... I'd love to (:

----- FR -----
Je suis née à Aguascalientes, peu après on a déménagé à Mérida, dans le Yucatán. Pratiquement j'ai vécu mon adolescence là bas. Après le bac je suis allée en France, je voulais étudier gastronomie donc j'ai choisi le meilleur endroit. J'ai vécue presque 6 ans à Paris, puis j'ai suivie mes études en Oenotourisme à Bordeaux.
En retournant au Mexique, en 2016, j'ai suivie une opportunité professionnelle et je suis arrivée ici à San Miguel de Allende, ville que j'ai adorée depuis le début. J'ai continué à travailler dans la restauration mais je me suis plutôt investie dans l'œnotourisme, donc j'ai travaillée dans quelques vignobles autour. Maintenant j'ai ma propre agence d'expériences œnotouristes et culinaires, donc je suis spécialisée dans la création des expériences uniques autour de la gastronomie et des dégustations avec non seulement du vin mais aussi de la bière artisanale et des spiritueux mexicains.
J'adore partager ma passion et "la vie d'une locale" avec des gens qui décident connaître San Miguel.
J'adore voyager toute seule, mais si ton chemin passe par ici et tu veux partager des expériences, n'hésite pas à me contacter ;)

Why I’m on Couchsurfing

Me encanta presumir lo bello de este pueblo que me ha conquistado, me gusta compartir sobre lo que me gusta hacer, a dónde ir, dónde comer un helado, el mejor pan dulce, la vista más bonita, el lugar más tranquilo, las actividades que puedes hacer y los eventos que están sucediendo y puedes aprovechar

Interests

Cocina, vinos, cerveza artesanal, arte, música, cine, viajar, lecturas, idiomas, bici, natación

• naturaleza
• cine
• pasear
• gastronomia
• viajes
• comida
• vino
• cerveza artesanal
• música,
• destilados mexicanos

One Amazing Thing I’ve Done

Vivir todos los días aprovechando al máximo lo que me suceda. Aunque definitivamente las vendimias en Château Le Crock en 2015 han sido una experiencia inolvidable

Teach, Learn, Share

Me encanta compartir lo que me apasiona, mi cultura, raíces, vivencias y experiencias

What I Can Share with Hosts

Una experiencia inolvidable, consejos prácticos, buena plática y compañía, comida y bebida al por mayor, desde el mejor puesto de tacos hasta la mejor cena de los alrededores

Countries I’ve Visited

Belgium, France, Germany, Italy, Mexico, Netherlands, Spain, Turkey, United Kingdom, United States

Countries I’ve Lived In

France, Mexico