Hi everybody!
I´m José Andrés from Mendoza, a city in the west of Argentina. Most of the time I´m in Mendoza city, but the weekends I usually go to Tunuyán, where I was born and my family lives. It´s a little city next to the mountains, full of vineyards and really beautiful.
I studied Engineering in natural renewable resources and I finish my university career a few two months ago. Now I´m in a kind of adaptation to the real post-university life. I love learn new things and that leaves me to be always doing a lot of stuffs.
Nowadays, most of my time I´m working on a project of biofuels that we are carrying out with my thesis professor and my brother. The names project is BieM and it objective is to produce biofuels from agroindustrial residues. I love learning new languages and now I´m doing my first steps on photography. Recently I could acquire an Hoya R72 filter, which I find awesome and I´m learning to use. I´m still a completely rookie.,.(if you want to see some pics search me on instagram: JoseA.LD) but I´m trying to improve. haha. After all, my truly passion is literature. I believe that the different fields inside what we call “art” are complementary and finally we end doing a bit of all: photography, writing, painting. I must confess that I profoundly envy people who can live from writing and I hope to be good enough in the future to be a part of them, dedicating my life to that and the project I´m working on.
In spite of living far from the sea I love to swim and I scuba dive every chance I have.
I am a beer lover and always I have time I go to Tunuyán, where I´ve all the things to brew. The beer equipment I have is a 20 liters batch system that sadly only affords to satisfy the thirst of my friends and family. You will not believe me but 20 liters it´s a lot less of what you would imagine after you say people “I make my own beer”.
Good luck and don’t doubt to contact me if you are around Mendoza or you need a recommendation!

Buenas!
Soy José Andrés de Mendoza, una ciudad al oeste de la Argentina. La mayoría del tiempo estoy en Mendoza ciudad, pero los fines de semana por lo general estoy en Tunuyán, donde nací y vive mi familia. Es una pequeña ciudad pegada a la montaña, repleta de viñedos y bien bonita.
Estudié Ingeniería en recursos naturales y me recibí hace solo un par de meses, así que estoy como en una especie de adaptación a la vida real post-universitaria. Me encanta aprender cosas nuevas y esos siempre me lleva a dispersarme de mil maneras.
Actualmente, gran parte de mi tiempo lo destino a un proyecto de biocombustibles que estamos comenzando junto a mi profesora de Tesis y mi hermano. El proyecto se llama BieM y busca producir biocombustibles a partir de residuos agroindustriales. Me encantan los idiomas y siempre estoy aprendiendo alguno nuevo. Ahora estoy incursionando en la fotografía y hace poco me hice de un filtro Hoya R72 que es una masa y estoy aprendiendo a usar. Pero soy un fotógrafo muy novato todavía…un intento. Jaja. Y después de todo mi verdadera pasión es la literatura. Igual creo que los campos se complementan y uno al final siempre termina haciendo un poco de todo: fotografía, escritura, pintura. Admito que envidio profundamente a la gente que puede vivir de la escritura y espero ser lo suficientemente bueno en algún momento de mi vida poder ser uno de ellos, dedicándome a eso y al proyecto en el que estoy trabajando.
A pesar de que vivo lejísimos del mar me encanta nadar y buceo siempre que tengo la posibilidad.
Soy un amante de la birra y siempre que tengo tiempo me escapo a Tunuyán donde tengo las cosas para hacer cerveza. El equipo es de 20 litros y tristemente solo alcanza a satisfacer las necesidades de mis amigos y familia. 20 litros es menos de lo que parece cuando le empezás a decir a la gente “Yo hago birra en casa”.
Buena suerte y no duden en contactarme si están de paso, necesitan una sugerencia o alguna otra cosa!

Why I’m on Couchsurfing

I believe it´s a good way to meet new people and know about other cultures while being at home. Something that can take us out from the routine of everydays life.

Creo que es una forma de conocer gente y otras culturas estando en casa. Algo que generalmente no tenemos en cuenta y puede sacarnos de la rutina.

Interests

• writing
• books
• literature
• photography
• beer
• scuba diving
• swimming
• history
• nature
• energy
• natural sciences
• biofuels

Music, Movies, and Books

With music I´ve no doubts. I´m mad for John Frusciante music. I´m also a huge fan of Fito Paez.
Movies...I´ve to recognise that Rocky IV always gives me goosebumps. haha. Usually I´m on the side of drama films. The shutter island is one of my favourite ones. I could also name The Godfather (the first one...of course) and Woody Allen films.
About literature I fancy Roald Dahl and Ray Bradbury in short and long tales. About novels I admire a lot the work of Paul Auster.

Con la música no tengo dudas. Me encanta John Frusciante. También soy un gran seguidor de Fito Paez.
Películas...Tengo que reconocer que Rocky IV siempre me pone la piel de gallina.jaja. Generalmente estoy del lado del drama . La Isla Siniestra es una de mis preferidas. También El Padrino (la primera por supuesto) y las de Woody Allen.
Acerca de literatura me encanta lo que hacen Roald Dahl y Ray Bradbury en cuentos largos y cortos. En novelas admiro mucho el trabajo de Paul Auster.

One Amazing Thing I’ve Done

Dive in the Galapagos Islands!!!

Bucear en las Islas Galápagos!

Teach, Learn, Share

Teach: I brew very decent beers, so maybe I can teach you a bit about that. If you are interested in any of the languages i´ve listed, by sure I can teach you a bit of them!
Learn: I love handcrafted things. I also would like a lot to learn to surf, I´ve practiced it only a few times and it´s something that it´s on the top of my bucket list.
Share: Food! (better if there are some beers or wine in the middle). We can share a great scuba dive! Also a bit of music, I play guitar. I also like to cook. Maybe a day out to take some good photos.

Enseñar: hago unas cervezas bastantes decentes asé que puedo enseñarte algo de eso. Si estas interesado en alguno de los lenguajes que puse arriba seguro que puedo enseñarte un poco!
Aprender: me encantan las cosas hechas a mano. También me encantaría aprender a surfear, he practicado solo unas pocas veces y definitivamente es algo que está en el tope de mi lista de “cosas por aprender”.
Compartir: Comida! (major si en el medio hay algunas birras o un vinito). Podemos compartir algún buceo! También algo de música, toca la guitarra. Me gusta cocinar. Quizá un día afuera para sacar algunas buenas fotos.

What I Can Share with Hosts

My time.
We can go for a beer or to eat something even if you are not staying with us. Also I can show you the city and make some recommendations!

Mi tiempo.
Podemos ir por una cerveza o ir a comer algo incluso si no estás quedándote con nosotros. También puedo mostrarte la ciudad o hacerte algunas recomendaciones!

Countries I’ve Visited

Bolivia, Brazil, Chile, Uruguay

Countries I’ve Lived In

Argentina, Ecuador