soy viajero y gastronomo apasionado por la alimentación indígena, recorro el amazonas en busca de productos, recetas y cultura para un documental, llevo mas de 7 años de experiencia culinaria, mucha energia, liderazgo, responsabilidad y respeto

Warum ich bei Couchsurfing bin

quiero brindar y recibir aprendizaje por medio de intercambio cultural y por que no alojamiento por ambos lados

Interessen

• idiomas
• cultura
• gastronomia
• alimentacion

Musik, Filme und Bücher

amo los clasicos musicales, blues rock, jazz,

Eine tolle Erfahrung, die ich gemacht habe

viajar por las selvas colombianas, ecuatorianas y peruanas, con el fin de documentar

Lehren, lernen, teilen

puedo enseñar, técnicas básicas y complejas de cocina, fotografía y supervivencia

Was ich mit Gastgebern teilen kann

conocimiento, asesorías gastronómicas, preparación de alimentos, creación de cartas y menús, completando con trabajo duro y disciplinado en diferentes áreas productivas y logísticas

Länder, die ich besucht habe

Brazil, Colombia, Ecuador, Peru

Länder, in denen ich gelebt habe

Colombia, Ecuador, Peru